Zeytinyağlı Kereviz

2009-10-02 15:24:00
Zeytinyağlı  Kereviz |  görsel 1


Çok pratik  ve oldukça lezzetli bir yemek.

-3 ortaboy  kereviz ( Elma  dilimi  şeklinde doğranmış)
-3 orta boy  patates(Elma dilimi şeklinde doğranmış)
-3 orta boy havuç
-zeytinyağı,1 tatlı kaşığı tuz,1 tatlı kaşığı  şeker
-1 portakal suyu
-isteğe göre dereotu

  Kerevizleri  doğrayıp  1 çorba kaşığı unlu  suya bırakıp  bekletin. Diğer malzemeleri  çiğden  alıp tencerenin  içinde  karıştırın.Tuzunu şekerini yağını  ve kerevizi  ekleyip  harmanlayın.1 portakal suyunuda  döküp tencerenin kapağını  kapatın. Kısık  ateşte  kapağını  açmadan  pişirin.  En son  piştikten  sonra dereotu  veya  maydanozla  servis  yapın.

33
0
0
Yorum Yaz