Sermin'in Mürdüm Erikli Keki

2009-08-17 18:10:00





MALZEMELER

  • 2 bardak şeker
  • 4 yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 12 su bardağı yoğurt
  • 3 bardak un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya ya da limon
  • 10-12 erik
  • pudra şekeri

Şeker ve yumurtayı çırpın. 12 su bardağı yoğurdun üzerini su ile tamamlayın.
Yağı , unu , vanilyayı , kabartma tozunu ekleyip kek hamurunu kare borcama ekleyin.
Erikler şekildeki gibi kesilerek  kabuklar altta kalacak şekilde kekin üzerine dizin.  Önceden ısıtılmış 170° fırında  pişirin. Afiyet olsun........

153
0
0
Yorum Yaz